O-BUSTER® 雙效型脫氧劑(DA型)
【脫氧＋乙醇發散協同技術】深度抑菌 ‧ 鎖水保鮮
O-BUSTER® DA型採用「極速脫氧」與「氣相乙醇(酒精)發散」雙效協同之複合保鮮技術。透過乙醇氣體蒸散，能迅速穿透並殺滅包裝內的微小菌群，徹底解決傳統脫氧劑對厭氧菌(Anaerobic Bacteria)與兼性厭氧菌抑制效果有限的技術痛點。
本產品不僅能極大幅度地延長食品保存期，更能在控氧防黴的同時，有效鎖住食品水分，使糕點與食品持續維持濕潤、柔軟的極佳口感。
功能與效果
本產品屬高階鐵系雙效脫氧劑，除具備傳統脫氧劑強效的控氧保鮮效能外，更創新結合氣相乙醇(酒精)蒸散技術，達成「極速除氧＋深度殺菌」的雙重防護體系：
【核心保鮮與殺菌功能】
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全方位微生物抑制： 除可消除氧氣(殘氧量＜0.1％)以抑制好氧性黴菌外，更利用氣相乙醇殺滅兼性厭氧菌與厭氧微生物，大幅延長食品賞味期。
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完整鎖味與營養防護： 防止食品中油脂、醇類等化合物氧化引起的風味走樣、酸敗及營養流失；同時阻絕水溶性與脂溶性維生素氧化。
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物理性防蟲防蛀： 密閉包裝內的無氧狀態能有效阻絕蟲卵孵化並予以滅除。
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維持濕潤軟嫩口感： 控氧抑菌的同時不破壞食品結構，能長效維持糕點與食品濕潤、柔軟的極佳口感。
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減少化學添加物： 透過物理雙效防護取代傳統化學防腐劑，符合現代潔淨標示(Clean Label)趨勢。
(註：除上述功能外，控氧與抑菌技術之應用極為廣泛，若您有其他特殊食品保鮮或技術諮詢，歡迎隨時與本公司專家團隊聯繫。)
規格
包裝內氧氣含量＝（包裝體積－產品體積）×21﹪
【廣泛適用產品範疇】
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烘焙與米麵主食： 麵包、吐司、黑麥麵包、蛋糕、黑糖糕、鬆糕、韓式年糕。
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畜禽肉品保鮮： 豬肉、牛肉、羊肉、雞肉及各式加工肉品。
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水產海鮮與加工品： 魚肉、石斑魚、魷魚、花枝、龍蝦、蛤蜊、蝦仁、魚丸、甜不辣、海鮮煎餅。
(本區介紹僅為概要列舉，若有特定產品的保鮮與控氧需求，歡迎隨時與我們聯繫諮詢！)
脫氧劑使用注意事項
一、包裝作業規範(廠商端)
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詳閱說明： 使用前請務必詳細閱讀相關注意事項，以確保產品達到最佳保鮮效果。
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包裝標示： 採用本產品之商品，外包裝應明確標示：「內含脫氧劑以維持品質，不可食用、不可微波；拆封後請隨即丟棄。」
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防護範圍：脫氧劑主要作用為去除氧氣，對厭氧菌及兼性厭氧微生物無抑制效果；選用規格前請充分評估或洽詢本公司專業團隊。
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開箱檢驗： 收到貨物時請確認外包裝狀態是否完好；開箱作業請小心操作，切勿割傷內袋導致產品失效。
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包材搭配： 為達到最佳脫氧效果，請搭配透氧率(OTR)較低的高阻隔包裝材料。
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作業時效： 取用產品時請將其適度分散平鋪，並務必於 1 小時內 完成封口包裝，避免影響脫氧效能。
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餘料保存： 如單次未能使用完畢，請隨即將袋內剩餘空氣抽出並嚴密封口保存。
二、消費者開封與安全指南
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微波禁忌： 傳統鐵系脫氧劑嚴禁微波，微波前請務必先將脫氧劑取出。
(如需可微波規格，請選用本公司有機型脫氧劑) -
一次性使用： 脫氧劑設計為一次性產品，重複使用無效；開封後建議直接丟棄，避免兒童或寵物誤食。
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誤食處置： 本產品成分無毒，若不慎少量誤食且無身體不適，無須過度驚慌，待人體自然排出即可；若有任何不適症狀，請儘速就醫診治。
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