隨著回教市場人口的日漸成長,國內有愈來愈多廠家投入申請清真哈拉HALAL食用品驗證。
專業開發生產乾燥劑、脫氧劑及保冷劑,擁有台灣廣大市場的小嵩無氧化學公司,為呼應市場潮流,也於去年著手申請哈拉認證(證號:TP2370112)並通過。
該公司總經理趙子滕表示,近年來在國際食品市場中最火紅的商品可說是「Halal Food」,主要是新興市場如東南亞、中東等回教國的經濟崛起,為搶進該市場,符合該區食品規範,各企業這幾年都積極申請哈拉認證,希望能在穆斯林市場取得先機。
趙子滕指出,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明的食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製的加工食品,為避免產製過程混染到葷食產品,近20年來國際開始發展清真驗證的需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。
一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真之標記,讓穆斯林消費者可以安心食用該產品。
為給消費者安全、放心的食品,小嵩致力於開發標榜「無毒、安全」的產品,並在生產製程、品管嚴格要求。
該公司總經理趙子滕表示,小嵩為業界唯一設有研發中心的公司,歷年來大量投資購置先進的技術設備,而「創新、客製化」是小嵩團隊不可獲缺的2個經營的重要元素,其秉持製造符合客戶所需的高品質產品的最高經營法則,目前在台灣占有5成市占。
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2014年小嵩無氧化學發表安全生石灰乾燥劑,日本最新專利技術不發熱、不腐蝕、不灼傷、不爆炸安全的化學反應型乾燥劑,能將空氣中的水分子完全鎖住
最新背封式迷你乾燥劑DryBoyR內容物為高純度矽膠,符合CNS 6727規範Type A以上等級。該矽膠(Silica gel)是一種被廣泛用做乾燥劑和吸附劑的高活性吸附材料,在各種條件下具有很強的吸濕能力。包材則採美國杜邦泰維克(Dupont Tyvek),該材質符合Class 100無塵室等級,透氣、防水、無孔洞、無粉塵、抗靜電、強度高,為醫藥、電子業指定使用的素材。