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小嵩研發 茶葉加強型脫氧劑

小嵩研發 茶葉加強型脫氧劑

2017-12-08 17:14經濟日報 簡銘佑

業界唯一雙功能、雙效果的加強型茶葉專用脫氧劑,特殊配方將乾燥功能和保香功能合而為一,不用擔心茶葉受潮,更可保住茶葉香氣。

脫氧劑領導品牌-小嵩無氧化學公司創新研發「茶葉加強T型脫氧劑」具多項特點,風味保留:為低發熱配方且不產生水氣,保持茶葉色澤及香氣。亦可使用於受高溫或水氣而影響風味之食品。

一般或他牌的脫氧劑容易發熱產生水氣,小嵩公司「茶葉加強T型脫氧劑」則可以緩慢發熱,不影響茶葉的風味,可將包裝內的氧氣完全消耗掉,微生物及黴菌無法生長,且可防止久儲而發生的氧化怪味。小嵩/提供

脫氧劑是一種夠吸除氧氣的物質,可以除去包裝內的氧氣。脫氧劑又稱為游離氧吸收劑或游離氧驅除劑(脫酸素劑.保鮮劑),當脫氧劑隨食品密封在同一包裝容器中時,能通過化學反應吸收容器內的游離氧及溶存於食品的氧,從而防止油脂的氧化、色素的褪色、變色、褐變,脫氧劑同時也可抑制好氧性微生物如徽菌、細菌的繁殖,延長食品保存期限。

小嵩公司產品獲得美國(FDA)核准.日本食品研究所無毒證明.清真寺 HALAL 認證.符合USA塑膠食品容器安全測試標準.符合歐盟塑膠食品容器安全標準,通過溶出有害物質驗證 (SGS).RoHS 2011/65/EU 重金屬檢驗 (SGS).通過 ISO 9001:2000 系統認證.通過 ISO22000:2005 及 HACCP 系統認證。

小嵩公司網址 www.o-buster.com

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小嵩無氧化學 參加咖啡茶葉展受好評!!

小嵩無氧化學 參加咖啡茶葉展受好評!!

【記者嵐天/台北報導】

國內食安問題嚴重,民眾及食品大廠更重視食安品質。國內脫氧劑領導品牌-小嵩無氧化學公司國內脫氧劑領導品牌-小嵩無氧化學公司參加「2014咖啡、茶葉展」,展出創新研發「茶葉專用脫氧劑」及多項產品,高品質廣受好評與熱烈詢問。

小嵩無氧化學客戶遍及國內外,約2千多家,食品大廠都是配合多年的老客戶。總經理趙子滕對產品品質深具信心,談到創業初期的艱辛,他表示,創業前10年真是很苦,每天忙著借錢趕銀行3點半,還要面對日本大廠專利權壓迫等各種問題,每天忙到焦頭爛額,如果沒有堅持到底的決心,真是撐不下去。所幸遇到美國石油風暴,讓營業額爆增,讓市占率攻占60%,趙子滕強調,因為他「準備好了」,才能抓住這次的機會,一舉翻轉情勢,他有感而發的說,成功的企業背後都有辛酸的故事。

這次台灣發生食安風暴,廠商對品質更在意要求更嚴格,小嵩無氧化學持續投入大筆研發經費,添購最新機器設備,絶對可以滿足及因應國內外客戶所需。

每次參展,老客戶都特別到攤位來看產品,和同事話家常。小嵩無氧化學的產品品質穩定,絶對不會降低成本讓品質變差,趙子滕笑著說,業務看到老闆很拼,很積極,同仁向心力也會變強,對客戶服務也會更好。許多客戶到工廠看過設備後,對產品的品質更具信心了。就像「小嵩」二字涵義: 像山一樣愈來愈高,愈做愈好之意!

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2014台灣國際名茶‧咖啡暨美酒展

2014台灣國際名茶‧咖啡暨美酒展
展覽特色:台灣茶舉世聞名,為了發揚傳統茶文化精神、振興茶業以及相關產業的發展,台灣國際茶業博覽會一直以承襲傳統為己任並且不斷用創新的思維活絡產業市場。
展出時間:11月14日- 17日 10:00-18:00 展出地點:台北世界貿易中心南港展覽館 (台北市11568南港區經貿二路1號)

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小嵩無氧化學獨家「茶葉專用脫氧劑」讓茶葉更保鮮

小嵩無氧化學獨家「茶葉專用脫氧劑」讓茶葉更保鮮

2014-08-05 經濟日報 李梅瑛

台灣茶,品質世界第一,遠近馳名,擁有極高價值。在台灣茶商努力推動及結合各項資源,將台灣獨特、具深度且精緻之茶文化在地深耕,並成功推廣到世界各個角落。
據了解,從茶廠產出的成本,到消費末端售價有可能10倍甚至百倍的價錢。可見茶葉的售價並非單純是依成本去計算,而是視其品質所能創出的附加價值而定。再好的茶葉必須充份運用茶葉保鮮技術,才能捍衛茶葉的價值。

SONY DSC引起茶葉變色與變質的因素主要有溫度、水分、空氣與日照,另外異味同樣會引起質變;空氣中的氧是引起茶葉變質的主因,高溫與潮濕是加快氧化變質的催化劑,茶葉專用脫氧劑起到抑製茶葉氧化的功效,因此用法得當,就能收到良效。包裝一般選用純鋁箔袋最好,還須封口嚴實;儘管為常溫保鮮,但氣溫超過25℃時,對色澤或多或少有點變化,所以盛放地點溫度較低些;有條件的茶廠放用茶葉專用脫氧劑後效果顯著,不但保色更會保香保味,則比不放脫氧劑的冷藏茶要好得多,尤以香氣更為突出。

脫氧劑領導品牌- 小嵩無氧化學公司創新研發「茶葉專用脫氧劑」具多項特點,包括:持續性長:特殊配方減緩反應速度,可延長作業時間。風味保留:為低發熱配方且不產生水氣,保持茶葉色澤及香氣。使用安全:採用多層複合紙材及特殊打孔技術,內料不外露。亦可使用於受高溫或水氣而影響風味之食品。
小嵩無氧化學公司表示,一般或他牌的脫氧劑容易發熱產生水氣,小嵩公司茶葉專用脫氧劑則可以緩慢發熱,不影響茶葉的風味,可將包裝內的氧氣完全消耗掉,微生物及黴菌無法生長,且可防止久儲而發生的氧化怪味。小嵩無氧化學公司網址:www.o-buster.com。

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2013茶葉博覽會

2013茶葉博覽會

台灣茶舉世聞名,為了發揚傳統茶文化精神、振興茶業以及相關產業的發展,台灣國際茶業博覽會一直以承襲傳統為己任並且不斷用創新的思維活絡產業市場。
展出時間:2013/11/22-25 10:00-18:00 展出地點:台北世貿展覽一館(台北市信義路五段5號)

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