部落格

Posts Tagged 脫氧劑

2014台灣國際名茶‧咖啡暨美酒展

2014台灣國際名茶‧咖啡暨美酒展
展覽特色:台灣茶舉世聞名,為了發揚傳統茶文化精神、振興茶業以及相關產業的發展,台灣國際茶業博覽會一直以承襲傳統為己任並且不斷用創新的思維活絡產業市場。
展出時間:11月14日- 17日 10:00-18:00 展出地點:台北世界貿易中心南港展覽館 (台北市11568南港區經貿二路1號)

Posted in: 展覽活動

Leave a Comment (0) →

小嵩無氧化學獨家「茶葉專用脫氧劑」讓茶葉更保鮮

小嵩無氧化學獨家「茶葉專用脫氧劑」讓茶葉更保鮮

2014-08-05 經濟日報 李梅瑛

台灣茶,品質世界第一,遠近馳名,擁有極高價值。在台灣茶商努力推動及結合各項資源,將台灣獨特、具深度且精緻之茶文化在地深耕,並成功推廣到世界各個角落。
據了解,從茶廠產出的成本,到消費末端售價有可能10倍甚至百倍的價錢。可見茶葉的售價並非單純是依成本去計算,而是視其品質所能創出的附加價值而定。再好的茶葉必須充份運用茶葉保鮮技術,才能捍衛茶葉的價值。

SONY DSC引起茶葉變色與變質的因素主要有溫度、水分、空氣與日照,另外異味同樣會引起質變;空氣中的氧是引起茶葉變質的主因,高溫與潮濕是加快氧化變質的催化劑,茶葉專用脫氧劑起到抑製茶葉氧化的功效,因此用法得當,就能收到良效。包裝一般選用純鋁箔袋最好,還須封口嚴實;儘管為常溫保鮮,但氣溫超過25℃時,對色澤或多或少有點變化,所以盛放地點溫度較低些;有條件的茶廠放用茶葉專用脫氧劑後效果顯著,不但保色更會保香保味,則比不放脫氧劑的冷藏茶要好得多,尤以香氣更為突出。

脫氧劑領導品牌- 小嵩無氧化學公司創新研發「茶葉專用脫氧劑」具多項特點,包括:持續性長:特殊配方減緩反應速度,可延長作業時間。風味保留:為低發熱配方且不產生水氣,保持茶葉色澤及香氣。使用安全:採用多層複合紙材及特殊打孔技術,內料不外露。亦可使用於受高溫或水氣而影響風味之食品。
小嵩無氧化學公司表示,一般或他牌的脫氧劑容易發熱產生水氣,小嵩公司茶葉專用脫氧劑則可以緩慢發熱,不影響茶葉的風味,可將包裝內的氧氣完全消耗掉,微生物及黴菌無法生長,且可防止久儲而發生的氧化怪味。小嵩無氧化學公司網址:www.o-buster.com。

Posted in: 新聞News

Leave a Comment (0) →

小嵩 獲美國FDA認證

小嵩 獲美國FDA認證

2014年04月02日 04:10 林宜蓁

消費者對「吃」的品質安全愈來愈重視。為了與國際接軌,並提升產品競爭力,專業生產脫氧劑、乾燥劑,100%在台製造的小嵩無氧化學公司,其矽膠型乾燥劑(DMF#26790)、脫氧劑(DMF#23236)獲美國FDA認證,是國內目前唯一、也是第1家取得具有國際安全認證的乾燥劑的生產廠商。

該公司總經理趙子滕表示,小嵩秉持多年研究經驗,精心研發出的矽膠型乾燥劑是國內唯一符合美國FDA認證標準,其內容物與包材(PET、太維克、不織布)皆符合先進國家規定,為具有保證、可信賴的,能與食品、藥品直接接觸的乾燥劑。該產品由精細化工製成之高比表面積二氧化矽透明顆粒珠,化學抵抗能力特優。是小嵩成立30多年來,致力於食品保鮮、脫氧劑R&D領域努力的成果。

趙子滕指出,FDA是美國聯邦食品藥物管理局專門負責確保藥物、食品、化妝品與醫療器材等之安全性及功效性,且嚴格地規定所有產品必須經過FDA核准之後,才能在美國上市。FDA對該產品的認證是符合美國條款及聯邦法規的真實有效文件,被FDA認證的產品可以在美國生產並在美國及世界各地自由銷售,目前只針對脫氧劑、乾燥劑的等產品認證。

(工商時報)

Posted in: 新聞News

Leave a Comment (0) →

小嵩無氧化學 獲哈拉食用品驗證

小嵩無氧化學 獲哈拉食用品驗證

作者: 林宜蓁 | 中時電子報 – 2014年2月21日 上午5:50
文章位址 http://www.chinatimes.com/newspapers/20140221000336-260204

隨著回教市場人口的日漸成長,國內有愈來愈多廠家投入申請清真哈拉HALAL食用品驗證。

專業開發生產乾燥劑、脫氧劑及保冷劑,擁有台灣廣大市場的小嵩無氧化學公司,為呼應市場潮流,也於去年著手申請哈拉認證(證號:TP2370112)並通過。

該公司總經理趙子滕表示,近年來在國際食品市場中最火紅的商品可說是「Halal Food」,主要是新興市場如東南亞、中東等回教國的經濟崛起,為搶進該市場,符合該區食品規範,各企業這幾年都積極申請哈拉認證,希望能在穆斯林市場取得先機。

趙子滕指出,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明的食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製的加工食品,為避免產製過程混染到葷食產品,近20年來國際開始發展清真驗證的需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。

一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真之標記,讓穆斯林消費者可以安心食用該產品。

為給消費者安全、放心的食品,小嵩致力於開發標榜「無毒、安全」的產品,並在生產製程、品管嚴格要求。

該公司總經理趙子滕表示,小嵩為業界唯一設有研發中心的公司,歷年來大量投資購置先進的技術設備,而「創新、客製化」是小嵩團隊不可獲缺的2個經營的重要元素,其秉持製造符合客戶所需的高品質產品的最高經營法則,目前在台灣占有5成市占。

Posted in: 新聞News

Leave a Comment (0) →

2013茶葉博覽會

2013茶葉博覽會

台灣茶舉世聞名,為了發揚傳統茶文化精神、振興茶業以及相關產業的發展,台灣國際茶業博覽會一直以承襲傳統為己任並且不斷用創新的思維活絡產業市場。
展出時間:2013/11/22-25 10:00-18:00 展出地點:台北世貿展覽一館(台北市信義路五段5號)

Posted in: 展覽活動

Leave a Comment (0) →
Page 7 of 10 «...56789...»